La plancha Savogia : une plancha qui s’adapte à tous les feux

Plancha sur plaque vitrocéramique

Pour cuire à la plancha des légumes, des poissons et des viandes, pas besoin d’acheter une plancha électrique ou une plancha au gaz. Voici la plancha Savogia  (sur Savogia.fr) : un plateau de cuisson qui s’adapte à tous les feux et tables de cuisson (électriques, gaz, halogène, vitrocéramique, barbecue).

 

Une cuisson sans matières grasses

La plancha permet une cuisson sans matières grasses. Pas besoin de graisser le plateau !

Plancha savogia pour la maison

Plancha Savogia pour la maison

Cette plancha se compose d’un plateau en inox, au titane et niobium qui est anti adhésif pour une cuisson et un entretien facile. Ses poignées restent froides pour un maniement aisé.

 

Facile à utiliser

Elle s’utilise tout simplement posée sur une cuisinière, une table de cuisson vitrocéramique par exemple.

Cuire à la plancha savogia

Cuire à la plancha savogia

Une fois vos ingrédients cuits, vous pouvez directement les découper dans le plateau en inox spécialement prévu à cet effet. Pour la nettoyer, de l’eau suffit : eau chaude quand le plateau est encore chaud, eau froide quand il a refroidit.

 

Elle peut être utilisée comme un chauffe-plat une fois passée au four.

plancha posee sur la table

Plancha posée sur la table

 

Fabriquée en Savoie,  cette plancha a reçu la médaille d’or INPI et la Médaille de bronze au Concours Lépine 2014.

Voici une vidéo de présentation :

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Ce que l’on peut cuire à la plancha

Côte de boeuf, crevettes, saumons, poulet, champignons, brochette de fruits, pommes, poires… Laissez libre cours à votre imagination. Ce mode de cuisson est adapté aussi bien pour les fruits et légumes que pour les viandes et poissons.

 

Plancha au barbecue

Plancha au barbecue

 

C’est une cuisine saine car la cuisson à la plancha permet aux aliments de conserver leur tendresse et toutes leurs saveurs. Vous pouvez également trouver de bonnes infos sur le dossier spécial Plancha de Marmiton ici et trouvez de bonnes idées recettes de plancha ici sur L’Express Styles. Et pour accompagner ses plats cuits à la plancha, pourquoi ne pas préparer une délicieuse salade d’accompagnement ? Voici une recette de salade sympa aux nectarines.

 

 

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