Quand il fait très chaud, tout le monde sait qu’il faut boire davantage et plus régulièrement. A la traditionnelle bouteille d’eau placée d’avance au réfrigérateur ou aux boissons sucrées, je vous propose mon alternative de canicule : l’eau de concombre. Cette boisson rafraîchissante se prépare rapidement. Il faut la laisser...
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Quoi manger en cas de fortes chaleurs ? J’ai concocté cette salade froide très rapidement: quinoa courgettes haricots verts.
Bienvenue dans ma nouvelle cuisine lilloise ! Voici ma première recette ici, dans mes nouveaux murs. Je teste mon nouveau bol mélangeur Allehanda d’Ikea et mon nouveau four Essentiel B par Boulanger. Que de nouveautés ! Pour réaliser ce gratin de courgettes, je suis parti d’une base simple :...
Pour déguster un bon cidre, pas besoin d’attendre la Chandeleur ou une grande occasion. Le cidre se boit très bien avec des plats de tous les jours. J’ai participé à un sympathique atelier de cuisine organisé à l’occasion de la sortie de la nouvelle gamme de cidre Envie de… Val...
Dans le cadre du Salon du Blog Culinaire, Lidl a donné un panier de légumes à chaque participant. La mission est simple : cuisiner votre plus belle recette made in France. J’ai choisi une recette perso de salade de printemps avec une base de blé, des légumes du panier (tomates,...
Pour un apéritif dinatoire, quoi de mieux que des toasts réalisés maison ? Voici une jolie suggestion de toasts avec des chips épaisses San Carlo (le test ici). Ces chips Croccante servent de base pour une recette de toasts avec des tomates séchées et mozzarella. La recette de toasts...
Pour changer du traditionnel burger fromage-steak haché, voici une recette de burger thaï. Emmental, oignon, coriandre, du porc haché et une délicieuse sauce au yaourt avec de la menthe et du gingembre pour parfumer le tout ! La belle recette burger thaï. La recette de burger thaï Pour 4...
Impossible de rater sa pâte à crêpe avec cette recette ! Il faut toujours les mêmes ingrédients : lait, oeufs, farine, sel et un bon fouet pour mélanger ! 4, 3, 2, 1 : voici une recette de pâte à crêpes facile. Si vous avez peur de ne pas...
Depuis Lille où j’habite, j’adore tester les nouveautés qui se mangent et se boivent. C’était une gourmandise, c’est devenu un hobby.
Sur mon blog, vous trouvez les nouveautés du monde de l’alimentaire. Sans exhaustivité et au gré de mes envies, je teste ces nouveaux produits et les nouveautés conso du monde de la cuisine. Je suis donc un blogueur Food :)
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