Test : L’éblouissant sapin de Noël en chocolat de la maison Cluizel

Sapin de Noël en chocolat Cluizel

 

Aussi beau que bon, telle pourrait être la devise de cette étonnante création du chocolatier Cluizel. Voici un sapin de Noël tout en chocolat !

Cette oeuvre de la maison Cluizel a nécessité beaucoup de patience et de doigté. La structure générale du sapin est un chocolat noir 72% de cacao.

Les boules du sapin sont des perles de chocolat : des nougatines fourrées au praliné amande noisette délicieux. Le tout est gourmand, craquant et fondant.

 

Sapin de noel en chocolat Cluizel

Sapin de Noël en chocolat Cluizel

Coffret Sapin de noel en chocolat Cluizel

Coffret Sapin de Noël en chocolat Cluizel

 

Présenté dans un coffret très joli et élégant, ce sapin de Noël en chocolat est surmonté de lumières clignotantes. Il éblouira les petits et les grands et constitue une très belle déco de table pour un réveillon !

Les perles d’or (ou nougatines fourrées) peuvent s’acheter séparément dans une boite.

 

L’an dernier, j’avais été ébloui par les boules de chocolat (rappelez vous ici !)

 

 

  • Les plus : chocolat excellent, création originale
  • Les moins : aucun

 

Informations pratiques :
-prix : 58 euros le sapin de 450 g, 29 euros la boite de 300g perles d’or
-où l’acheter : dans les boutiques Cluizel
>> Plus d’informations sur le chocolatier Cluizel, la page Facebook Michel Cluizel 

 

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