Recette Soupe glacée au melon avec 1 Minute Cooking

 

Pour se rafraîchir et se faire plaisir, voici une recette facile et simple au melon. Découvrez une recette Soupe glacée au melon délicieuse, une vidéo signée 1 Minute Cooking.

 

 


Ingrédients :

1 melon
1 cuillère à café de cannelle
1 pincée de clou de girofle
1 cuillère à café de sucre
10g d’amandes effilées
1 cuillère à soupe de crème fraîche
quelques feuilles de menthe (pour la déco)

 

Préparation :

Couper le melon en deux. Ôter les pépins.

Former plusieurs billes de melon et les déposer sur assiette.

Prélever la chair du melon à l’aide d’une cuillère et la déposer dans le bol de votre mixer ou blender. Bien mixer le tout.

Ajouter une cuillère à café de cannelle, une pincée de clou de girofle puis une cuillère à café de sucre (préférez du sucre de canne).

Ajouter 10 g d’amandes effilées puis une cuillère à soupe de crème fraîche.

Mixer à nouveau.

Réserver au frais pendant 1 heure.

Versez la soupe dans un petit bol ou ramequin. Ajoutez une bille de melon et quelques feuilles de menthe. C’est prêt !

 

>> Lire la vidéo Recette soupe glacée au melon par 1 Minute Cooking

 

 

Le résultat :

recette soupe glacée

La recette de soupe glacée au melon

recette soupe glacee au melon

La recette de soupe glacée au melon

 

 

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