Test : Ma glace maison, préparation pour glace d’Alsa

Ma glace maison Alsa
Ma glace maison Alsa

Ma glace maison Alsa

 

Enfin des glaces maison sans sorbetière !

Alsa, connu pour sa levure et ses préparations pour gâteaux, lance une nouveauté qui ne vous laissera pas indifférent. Ma glace maison d’Alsa est une préparation pour réaliser une glace artisanale sans sorbetière. Une idée géniale qui simplifie la vie de tous les amateurs de glace.

Alsa a pensé à deux préparations : une pour les sorbets aux fruits et une autre avec du lait qui donnera une délicieuse crème glacée.

J’ai testé les deux sachets. Tout est très simple: ajouter la préparation à 500g de fruits dans un saladier et les mélanger avec un batteur électrique ou dans un blender.

Pour le sorbet, j’ai mis la moitié d’un paquet de framboises congelées avec la préparation. Le mélange obtenu, au blender, est mousseux et onctueux.

Pour la crème glacée, j’ai mélangé 350 ml de lait et 6 cuillères à café de chocolat en poudre à la préparation.

La glace doit reposer au moins 8 heures au congélateur dans une boite hermétique de type Tupperware ou boite de glace.

Résultat:

un sorbet riche en fruits et très bon d’environ 900ml ;

Ma glace maison Alsa Sorbet à la framboise

Ma glace maison Alsa Sorbet à la framboise

 

une crème glacée délicieuse et pas trop riche en chocolat d’1 litre. Accompagnées de biscuits langues de chat, mes invités ont adoré !

Ma glace maison Alsa Crème glacée au chocolat

Ma glace maison Alsa Crème glacée au chocolat

 

Malin ! Vous pouvez personnalisez à l’infini avec des fruits congelés ou frais, beurre de cacahuètes, vanille…

 

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  • Le plus : très facile à préparer
  • Le moins : aucun

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Informations pratiques :
-prix: 2,85€ le sachet de 200g
-où l’acheter : au supermarché

 

>> Plus d’informations sur Ma glace maison d’Alsa

 

 




Il est 1 commentaire

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  1. sabine

    bonjour,

    je trouve ce système génial et bluffant devant des invités
    avez vous testé d’autres parfums ?
    j’ai envie de faire : fraise/rhubarbe et abricot/mangue.
    et vous ?
    sab


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