Test : Les truffes au chocolat pétillantes de Mathez

Truffes au chocolat Mathez
Truffes au chocolat Mathez

Truffes au chocolat Mathez

 

Pour Noël et les fêtes de fin d’année, Mathez propose des truffes au chocolat pétillantes parmi la collection Les Parisiennes. Celle-ci comprend quatre saveurs identifiées par un dessin sur le thème de Paris :

-le métro parisien pour la saveur Nature
-la Tour Eiffel pour la saveur pétillante
-le Moulin Rouge pour la saveur macaron framboise
-l’Arc de Triomphe pour la saveur marc de Champagne

 

Cette étonnante truffe au chocolat ressemble visuellement à une autre truffe. Sauf qu’elle n’a rien à voir avec une truffe classique.

J’avoue, j’ai été trop gourmand et je n’ai pas bien écouté les conseils de dégustation. Il ne faut pas tout de suite croquer dans cette truffe (erreur de débutant que j’ai commise).

Il faut laisser fondre doucement la truffe. Le très bon chocolat tapisse alors la langue. Et en fin de dégustation, arrive enfin la surprise : la langue crépite, palpite. Surprise !

J’ai trouvé très surprenante cette couche de sucre pétillant. Avec le chocolat, cette sensation de crépitements est délicieuse.

 

Truffe au chocolat Mathez et fève de cacao

Truffe au chocolat Mathez et fève de cacao

 

 

 

 

Voici la collection complète de Truffes au chocolat Mathez Les Parisiennes  :

 

Truffes au chocolat Les Parisiennes de Mathez

Truffes au chocolat Les Parisiennes de Mathez

 

La truffe au chocolat Macaron Framboise possède des vrais petits bouts de macarons à la framboise !

 

 

Ces truffes sont fabriquées en France dans le Maine et Loire. Mathez est une entreprise qui existe depuis 1934

 

 

 

>> Retrouvez toutes les idées pour Noël dans la page spéciale

 

[label style= »1″]Les plus : [/label] truffe pétillante, très bon chocolat, sensation étonnante

[label style= »1″]Les moins : [/label] aucun

 

Informations pratiques :
-prix : 9 euros la boite de 200g
-où l’acheter :
en épicerie fine
à La grande épicerie de Paris
sur Bien-Manger.com

 

 

>> Plus d’informations sur les truffes au chocolat Mathez, la page Facebook Mathez

 

>> Toutes les idées pour Noël dans la page spéciale

 




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